Cette nouvelle recette de riz est bien particulière. Tout d’abord du riz est enrobé de gélatine de poisson. Le but, faciliter l’accroche des cellules carnées qui sont ensuite ajoutées. Précisément, il s’agit de cellules musculaires et adipeuses (graisse) de vache. Le tout (tous les grains de riz) est ensuite inséré dans une boîte de pétrie et mis à macérer.
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La nourriture du futurSam 17 Fév 2024 - 8:44